Prove fruta madura durante os seus passeios

Desfrute de uma refeição, tome uma cerveja artesanal ou escolha uma garrafa de vinho

SABORES AUTÊNTICOS

Cozinha portuguesa, vegetais, fruta & bebidas.

A nossa fruta

Há diversas árvores de fruta e arbustos por toda a propriedade. A fruta madura pode ser colhida diretamente das árvores e provada durante os seus passeios pela quinta. Há uma grande variedade de citrinos, maçãs, peras, pêssegos, ameixas, cerejas, figos, romãs, nêsperas, uvas, pequenos frutos - medronhos, framboesas, gojis, mirtilos, physalis - e frutos secos - amêndoas, nozes e avelãs.

A horta

A nossa horta abastece a cozinha com saladas, vegetais frescos, leguminosas e ervas aromáticas. É um contributo para a autossuficiência alimentar e refeições saudáveis, cozinhadas com ingredientes produzidos segundo os princípios da agricultura biológica.

Refeições & Bebidas

Pode decidir as suas refeições de acordo com a disponibilidade sazonal de produtos na horta e mercados locais. As refeições podem ser escolhidas do menu disponível e preparadas pelo nosso cozinheiro com pedido prévio, ou cozinhadas por si mesmo na moderna cozinha da casa. Também há bons restaurantes perto da quinta.

Na garrafeira há vinhos de várias regiões de Portugal , e também há cerveja artesanal, água mineral, sumos de fruta e diversas infusões.

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